化學結構：本品是由石油所得精煉液態烴的混合物，主要為飽和的環烷烴與鏈烷烴混合物,原油經常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得[1]。
　　礦物油通常是指經過開采和初加工的原油（或石油），mineraloil，石油是埋藏于地下的天然礦產物，經過勘探、開采出的未經煉制的石油也叫做原油。在常溫下，[2]原油經過煉制后的成品叫做石油產品。依據習慣，把通過物理蒸餾方法從石油中提煉出的基礎油稱為礦物油基礎油。提煉加工過程主要是將原油分成不同的部分以得到所需產品。主要的分離過程包括將原油分離成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各種潤滑油餾分、裂化原料油及渣油（又稱殘油）的蒸餾分離和將各種潤滑油提純所使用的溶劑分離。生產過程基本以物理過程為主，不改變烴類結構，生產的基礎油取決于原料中理想組分的含量與性質；礦物油在提煉過程中因無法將所含的雜質清除干凈，因此得到的基礎油流動點較高，不適合寒帶作業使用；因此，礦物油類基礎油在性質上受到一定限制。
　　中文名礦物油外文名mineraloil危害礦物油在人體腸道不被吸收或消化用途潤滑油，用途合成材料，涂料，用途各種助劑，溶劑等
　　目錄
　　1成分
　　2性質
　　3安全性
　　4應用
　　5主要用途
　　6提煉方法
　　7白油種類
　　8缺點
　　9危害
　　成分編輯
　　液體石蠟性狀為無色透明油狀液體，在日光下觀察不顯熒光。室溫下無嗅無味，加熱后略有石油臭。密度比重0.86-0.905(25度)不溶于水、甘油、冷乙醇。溶于苯、乙醚、氯仿、二硫化碳、熱乙醇。與除蓖麻油外大多數脂肪油能任意混合,樟腦、薄荷腦及大多數天然或人造麝香均能被溶解。
　　性質編輯
　　無色半透明油狀液體，無或幾乎無熒光，冷時無臭、無味，加熱時略有石油樣氣味，不溶于水、乙醇，溶于揮發油，混溶于多數非揮發性油，對光、熱、酸等穩定，但長時間接觸光和熱會慢慢氧化。本品允許含有食用級抗氧化劑[1]。
　　安全性編輯
　　ADI：高黏度礦物油0~20mg/kg(FAO/WHO，1995)；中或低黏度礦物油一類0~lmg/kg(暫定)，二類、三類0~0.01mg/kg(暫定)[1]。
　　應用編輯
　　在食品工業可用作被膜劑，我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2014)中規定：可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，最大使用量為5.0g/kg；其他使用參考：作為面包脫模劑，對烤盤腐蝕性小，不產生不愉快的氣味；作為食品機械潤滑劑，不腐蝕機械；此外也可用以延長水果、蔬菜、罐頭的儲存期[1]。
　　主要用途編輯
　　用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農藥乳化劑等
　　液壓系統
　　提煉方法編輯
　　是取原油中250～400℃的輕質潤滑油餾分，經酸堿精制、水洗、干燥、白土吸附、加抗氧劑等工序制得。用石蠟基原油時還應脫蠟。為降低絕緣油的凝固點，可加入適量的降凝劑。取原油中不同餾分油，并控制精制中硫酸的濃度、用量、作用時間及其他有關工藝，可得到用途不同的變壓器油、電容器油、電纜油、開關油等。也可用溶劑精制或溶劑精制結合加氫精制代替酸堿精制。礦物油應控制適當的精制深度。精制不足不能除去油中有害雜質；而過度精制則會過多地除去油中所含天然抗氧劑及芳香烴成分,降低其穩定性和吸氣性,這對電纜油和電容器油尤有影響。對于開關油為了提高其滅弧能力，應盡量減少油中芳香烴含量。[3]